Como antiguo empleado durante casi 6 años, he encontrado que la forma más fácil de revisar los comestibles de un cliente es escanearlo y colocar el producto directamente en la bolsa. Esto elimina el paso intermedio de tirarlo todo por el escritorio. También puedo seleccionar cosas de su carrito que encajarían muy bien como cosas frías con otras cosas frías, etc.

Solo si el cliente pide una bolsa, los dejaría.

Para responder a su pregunta: Siga el ejemplo del empleado. Si ya están embolsados, no ayudes. Si el empleado no ha comenzado, siéntase libre de comenzar.

También recomendaría por el bien de los otros clientes [no realmente tanto para el empleado, se les paga por hora], sea rápido al respecto. Si no eres rápido, deja que el empleado lo haga.

En pocas palabras, si realmente está 'ayudando' a la situación, espere un gran agradecimiento del empleado. Hiciste un buen trabajo.

Bastante simple no?